Туристка из Москвы: В центре Минска негде нормально поесть

ну туристы обнаглели,радуйтесь,что в цугундере не оказались,суп им холодный

У Вас будто лучше. Тоже мне московские фифы.

пусть привыкают с пола есть !!!

А сейчас по путинской милости пришло время войн и лишений, а не штоб оккупантам в незалежной по ресторанам разгуливать

закрыт на спецобслуживание?) спасибо скажи своим

чем больше их сюда понаедет - тем больше будет недовольных (теория вероятности)

Возите с собой своё корыто ! Скоро будете сырые бураки на лету хватать !!! И радоваться ...

"...официанты упавший на пол хлеб поднимают и кладут обратно на стол клиенту..." Так официанты не дураки, у них взгляд наметанный - сразу видят кому, что и откуда можно класть на стол. В данном случае они уж точно не ошиблись.

Совок он и есть совок.По сравнению с Польшой ,Украиной ,РБ-шный общепит это совок в чистом виде хоть и завернут иногда в красивую обложку. В РБ люди в сфере обслуживания почти никогда не улыбаются. Все дорого и убого по сравнению с другими странами.Нет тебе ни душевности, ни желания угодить клиенту.

Пусть следующий раз зайдет в тошниловку на К.Маркса, 1...

Когда я слышу от своих собеседников подобные истории про ордынцев всегда говорю: "Из г.вна приехали и пытаются из себя что-то изображать".

Вот, воспринимают только одностороннюю критику, которая вам лично нравится "так сказать футбол в одни ворота" что ж вам не нравится когда гражданка РФ честно высказала свое мнение? Вот так и строятся тоталитарные, ортодоксальные режимы. Вольтер сказал "Я не согласен с Вашим мнением, но жизнь отдам за то чтобы вы его высказали". мне, как белорусу, стыдно, что граждане моей Родины, кидаются на людей, как "собаки", только за то что им не нравится их мнение. Запомните, что большинство граждан России любят и сочувствуют белорусам. Я в России прожил 30 лет и ни одного плохого слова не слыхал в адрес белорусов. Надо несколько различать режимы и отношения народов (национальностей). Режимы приходят и уходят а люди остаются.

Я уже достаточно пожила и по моим наблюдениям могу сказать, что те которым и еда не та, и условия проживания, и все не так, сами то живут и едят гораздо хуже!!!

за державу обидно.

Такіх афіцыянтак, якія кладуць падняты з падлогі хлеб зноў на стол кліенту, трэба звальняць! У цэнтры сталіцы такая глухмень. Падобна на тое, што гэта ўспмадкаваная ад сапвецкіх часоў непрыязнасць да "паноў"

Да и не только в центре

Поесть можно, но сколько это будет стоить?! За один обед в центре Минска семья из 4-х человек может пообедать в центре Варшавы или Вильнюса.

В этой стране все делается только для царя и гоп компании чиновников, у них все вкусно и дешево!

Если бы эта критика прозвучала от представителя цивилизованной европейской страны,то она была бы в какой-то мере справедливой. Но, когда это происходит от гражданина наглого, бандитского государства, где все обстоит еще хуже, то это воспринимается по-другому.

Да все она правильно написала. Большинство заведений - откровенные тошниловки, но с претензией на звезды Мишлен:))) смешно даже. Персонал просто швах. Обедал как-то в Калабрии (одна из лучших пиццерий Минска по качеству, кстати). Оставил на чай как положено 10 процентов. Так официантка вернулась после расчета с таким видом, будто я ее чем-то обидел. И у меня вопрос возникает, кто ты, девочка такая? Тебе оставили 10 баксов, так радоваться надо, а ты обижаешься. Или может она думала, что ей полсчета на чай дадут? И сегодня это лишь одна из болезней. Официанты действительно угрюмые и неприветливые, как будто кто-то заставляет их ходить на работу. Не хочешь, думаешь, что на тебе наживаются, так открой свое дело и зарабатывай. А если ходишь на эту работу, так научись натягивать улыбку на лицо и быть вежливой. И, возможно, тебе улыбнется удача.
И кстати, в Москве все действительно по-другому и в Киеве. Или люди другие или что, не знаю, но как-то даже на улице останавливаются разговаривают, улыбаются друг другу.
Да и еще вспомнилось, как-то зимой на Юности по острову с ребенком на санках катались. Был канун старого нового года. Там россияне шашлык делали, было это где-то пару лет назад. Так они позвали присоединяться. Вот это меня удивило. Наши бы никогда не позвали вот так. Я конечно, вежливо отказался, дела были, но важен сам факт. Наверное, все начинается с людей, все-таки. Поэтому, этой женщине и не понятно происходящее.

Свой, вы правы. Я перестаю уважать своих беларусов, которые превращаются в дикарей. Наши беларусы любят всем говорить правду за глаза, но терпеть не могут, когда им кто правду скажет. Люди наши стали очень грубыми, с ними общаться крайне сложно, это стало нормой, бревен в своих глазах не видят. Тихий омут превращается в болото невоспитанности, ненависти ко всем, от прежних беларусов не остается и следа, быть добрыми людьми стало стыдно. Как правило, эта хвароба характерна для тех, кто дальше своего огорода ничего и не видел в жизни.

Можно сколь угодно злиться на россиян из-за ненавистного всеми нами их бандита Путина, которого они поддерживают, но факт остается фактом. Злобные или безнадежно тупые равнодушные официанточки, все похожие друг на друга, а в итоге на худший вариант куклы Барбе, только отталкивают посещать те заведения, которые они в Минске обслуживают. Кто их нанимал, почему работодатели терпят убытки из-за своих сотрудниц, - непонятно. Лично я уже два года не посещаю домашнюю кулинарию на Богдановича возле "Оранжевого верблюда", куда часто по пути домой раньше заглядывала и многое покупала для экономии времени, из-за прямого хамства и грубости пышнотелой угрюмой продавщицы - вульгарно крашенной блондинки. Обхожу за километр. И не я одна. Многие мои соседи по дому ( заведение рядом) уже туда не ходят. И только из-за этой "дамы". Что думают ее работодатели - нам всем неинтересно. Нравится терпеть убытки - пусть терпят вместе с этой хамкой. Рынок - самое сильное для них наказание. Сильней любой книги жалоб. Только куда дурь эту деть. Никто не ответит.

as on APRIL 2012
-----------------------
Highest number of full-service restaurants per 100,000 residents
Штаты с наибольшим количеством ресторанов полного сервиса на 100 000 жителей
Vermont 111.4
Maine 109.3
Montana 98.1
Rhode Island 96.1
Oregon 95.8
Wyoming 93.9
Connecticut 93.6
New York 90.6
New Hampshire 89.1
Massachusetts 85.9
-----------------------------------------------------------------------------------
Lowest number of full-service of restaurants per 100,000 residents
Штаты с наименьшим количеством ресторанов полного сервиса на 100 000 жителей
Utah 49.6
Mississippi 49.9
Maryland 53.4
Arizona 54.4
West Virginia 54.6
Ohio 58.1
Kentucky 58.9
Alabama 59.1
Michigan 59.8
Texas 60.0

Обожаю читать комментарии к подобным новостям! Это что-то!

к сожалению россиянка, таки права , чего нет , того нет...

люди станьте добрее

а я соглашусь с высказыванием Москвички....так и ест в действительности что не только в Минске но и по всей Белоруссии с общепитом большие проблемы ...в действительности даже перекусить не где.... позор... как то поехал на оз.Нароч так там ваще жесть везде все закрыто ... спец обслуживание....короче зашел в маг ... так это Белорусский курорт ...а в Минске если в столовку не попал до 16 часов....будешь голодным....а в ресторанах по 100баксов за скромный ужин как то не особо хочется

читаешь отзывы и становится страшно. культуры ноль.стыдно.

Как человек, проживший бОльшую часть жизни в России и живущий пару лет в Минске, могу сказать, что туристка из Москвы права, но также справедливости ради стоит отметить, что в России дела с общепитом обстоят не намного лучше. В Минске тоже можно найти очень качественные заведения с хорошим сервисом и отличной атмосферой, не хуже европейских, но а большинство заведений откровенно не понимают как надо обслуживать и у большинства нет ни малейшего понятия о ресторанном бизнесе, сервисе и всем, что связано с предоставлением услуг.
Причин этих проблем несколько :
1) В РБ очень низкий уровень конкуренции в сфере сервиса и услуг. отсюда и отсутсвие необходимости бороться за целевого клиента. Я заметил, что как только в Минске что-то открывается, то сразу возникает превышение спроса над предложением. от клиентов отбоя нет. это свидетеьсвует о нехватке предложения. Отсюда и отсутсвие желания стараться. Зачем стараться, если клиенты итак идут
2) Природный характер белорусов. Белорусы "гордый народ", кторый не любит, не умеет и не хочет прислуживать. Белорусы считают прислуживание "выше себя" или чем-то стыдным. Поэтому, если это не призвание человека по жизни, то белорус никогда не будет хорошим официантом.
3) Предприниматели воспринимают ресторанный бизнес как источник получения прибыли, а не как свое призвание. Отсюда они не интересуются что у них происходит в заведении, не стараются и считают, что народ должен итак к ним идти.

к сожалению, так и есть, Минск - большая отсталая деревня!
сервис ниже плинтуса, что в забегаловках, что в "ресторанах"
пойти некуда! что бы не пожалеть о зря проведенном времени!

Я как-то общалась с бизнес-вумен, у которой несколько "точек общепита" в Беларуси, и она мне рассказала о том, в каких невероятных условиях приходится вести бизнес. А еще рассказала о поездке с коллегами в Украину за опытом, о восторге, который вызвала у них работа кафе и ресторанов, и о том, что нам до этого уровня еще подниматься и подниматься! То есть у нас на совковый общепит наложился "шкловский колорит", с его вкусами, диким законодательством, коррупцией и т.д. Поэтому, хотя москвичи действительно бывают заносчивы, оценка россиянкой нашего ненавязчивого сервиса - еще слишком мягок.

граждане! В самом же деле в общепите и в сфере обслуживания в целом - совок и быдлятник независимо от того, откуда родом клиент! И у меня давно удивленно вытягивается лицо не от хамства персонала или диких ценников, в от доброжелательного "счстливого пути, заезжайте еще на АЗС" или "привет, заходите -вкусно накормим" в столовке. Так вот...

Стыдно за наших граждан форумчан Во всех странах мира есть гость -посетитель ресторана.И там не смотрят кто ты белый черный желтый .Там просто Гражданин. То что проблема эта сущесвует не секрет.

Ты окраин не видела. Там в единственном гастрономе на район ничего съедобного купить.

servis u vas rebiata nize plintusa.strax s liudmi delaet obezjan

Господа, научитесь отделять мух от котлет. Бескультурье и отвратительный сервис никуда не спрятать, и не важно граждане какой страны впечатляются качеством обслуживания.

А мне импонирует Лидо своим подходом самообслуживания и разнообразием..

С общепитом в Беларуси проблема, да. Очень мало мест, где можно покушать, а тем более покушать вкусно. В спальных районах с этим огромная проблема. А в присутствующих единичных точках общепита в спальных районах примерно половину блюд из меню заказать проблематично из-за отсутствия в этих точках общепита ингредиентов для данных блюд.
Я бы сказал, что это "достояние" постсоветской страны.